Een ambacht om trots op te zijn!

Pieter en Brigit van Assouw zwaaien samen de scepter over deze ambachtelijke bakkerij. Samen met ons jong en enthousiast team worden dagelijks vanuit onze productieruimte (gevestigd in het Bedrijvenhotel aan Den Heuvel 3) onze eigen winkels (De Reijsende Man en Korengoud) ,horecabedrijven en instellingen voorzien van al het lekkers wat wij 's-nachts gemaakt hebben.

Ons bedrijf is HACCP gecertificeerd (hygiëne code voor bakkersbedrijven). Kwaliteit en hygiëne staan bij ons dan ook hoog in het vaandel. Samen met onze bakkers zijn wij constant bezig met het ontwikkelen van nieuwe producten en onze bestaande producten op een hoog niveau te houden.